Liste des halles et marchés couverts de France
DIVERS
+ DE 2 ANS
Le 21/01/2014 à 10h02
382 vues
Question d'origine :
Où puis-je trouver la liste des halles et marchés couverts de France, qui sont encore en activité, connaitre leur superficie, leur chiffre d'affaire, leur coût de construction et d'exploitation ?
Existe t il des études de marché (ou rapport de stage, mémoire,...) sur l'implantation et la construction d'une halle ou marché couvert ?
Réponse du Guichet
gds_et
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 22/01/2014 à 09h34
Bonjour,
Il ne semble pas exister de site qui répertorie spécifiquement les halles et marchés couverts sur l’ensemble du territoire Français. La Fédération des halles et marchés couverts de France ne semble plus exister, du moins nos recherches de son site internet sont restées infructueuses. Nous vous invitons à contacter la chambre de commerce et d’industrie de Narbonne pour savoir ce qu’il en est.
Le site marchés de France recense l’ensemble des marchés en activité sur le territoire. Les mots clés « marché couvert » et « halles » vous permettront d’en retrouver un grand nombre.
Vous pouvez éventuellement compléter cette liste à l’aide d’annuaires tels que Petit futé, ou encore jours de marché. Etant donné leur nombre, il nous est difficile de vous renseigner sur les détails (superficie, CA…) et de retrouver des études de marché.
Cependant, plusieurs marchés couverts possèdent un site dédié, comme par exemple le marché couvert d’Albi ou les halles de Lyon. Vous trouverez aussi des renseignements auprès des mairies, des offices du tourisme, des CCI, et éventuellement des associations de commerçants non sédentaires / commerçants de marchés.
Autres sites utiles :
FNSCMF (Fédération nationale des syndicats des marchés de France).
Géomarchés, outil de l’ADPM (Association pour le développement et la promotion des marchés) : Isère, Loiret, Rhône.
Mtonmarché, portail grand public de promotion des marchés.
Commerces et marchés de France, revitalisation et création de marchés couverts ou de plein vent (site commercial).
Enfin, voici quelques ouvrages qui vous seront peut-être utiles pour votre recherche :
Marchés et halles en France :
La France des halles & marchés, Gilles-Henri Bailly et Philippe Laurent
25 halles de marché, Carol Maillard
Rungis : le plus grand marché du monde, Patricia Kapferer, Tristan Gaston-Breton
Les Halles de marchés d'Auvergne, Bourbonnais et Velay, Carol Maillard
Halles et marchés : Saint-Pierre-sur-Dives, Le Sap, Houlgate, Trouville, Livarot, Dives-sur-Mer, Jacques Gauthier, Jean-Claude Mayzaud, Marcel Miocque...
Halles de Champagne-Ardenne, Francine et Jean-Claude Bonardot
Les halles de Bourgogne : historique et architecture, Francine Bonardot
Les halles de Lyon : histoire, figures, produits, recettes, Sonia Ezgulian, Jean-François Mesplède
Les halles au cœur du village : Aprey (Haute-Marne), Gilles Goisey
Projets de construction :
Nouveau marché couvert d'Abbevile (Somme), Office technique pour l'utilisation de l'acier
Commune de Castiglione : Projet de construction d'un marché couvert avec salle de fêtes, Henri Rivière
Pour plus de résultats, vous pouvez effectuer une recherche sur le Sudoc.
Il ne semble pas exister de site qui répertorie spécifiquement les halles et marchés couverts sur l’ensemble du territoire Français. La Fédération des halles et marchés couverts de France ne semble plus exister, du moins nos recherches de son site internet sont restées infructueuses. Nous vous invitons à contacter la chambre de commerce et d’industrie de Narbonne pour savoir ce qu’il en est.
Le site marchés de France recense l’ensemble des marchés en activité sur le territoire. Les mots clés « marché couvert » et « halles » vous permettront d’en retrouver un grand nombre.
Vous pouvez éventuellement compléter cette liste à l’aide d’annuaires tels que Petit futé, ou encore jours de marché. Etant donné leur nombre, il nous est difficile de vous renseigner sur les détails (superficie, CA…) et de retrouver des études de marché.
Cependant, plusieurs marchés couverts possèdent un site dédié, comme par exemple le marché couvert d’Albi ou les halles de Lyon. Vous trouverez aussi des renseignements auprès des mairies, des offices du tourisme, des CCI, et éventuellement des associations de commerçants non sédentaires / commerçants de marchés.
FNSCMF (Fédération nationale des syndicats des marchés de France).
Géomarchés, outil de l’ADPM (Association pour le développement et la promotion des marchés) : Isère, Loiret, Rhône.
Mtonmarché, portail grand public de promotion des marchés.
Commerces et marchés de France, revitalisation et création de marchés couverts ou de plein vent (site commercial).
Enfin, voici quelques ouvrages qui vous seront peut-être utiles pour votre recherche :
La France des halles & marchés, Gilles-Henri Bailly et Philippe Laurent
25 halles de marché, Carol Maillard
Rungis : le plus grand marché du monde, Patricia Kapferer, Tristan Gaston-Breton
Les Halles de marchés d'Auvergne, Bourbonnais et Velay, Carol Maillard
Halles et marchés : Saint-Pierre-sur-Dives, Le Sap, Houlgate, Trouville, Livarot, Dives-sur-Mer, Jacques Gauthier, Jean-Claude Mayzaud, Marcel Miocque...
Halles de Champagne-Ardenne, Francine et Jean-Claude Bonardot
Les halles de Bourgogne : historique et architecture, Francine Bonardot
Les halles de Lyon : histoire, figures, produits, recettes, Sonia Ezgulian, Jean-François Mesplède
Les halles au cœur du village : Aprey (Haute-Marne), Gilles Goisey
Nouveau marché couvert d'Abbevile (Somme), Office technique pour l'utilisation de l'acier
Commune de Castiglione : Projet de construction d'un marché couvert avec salle de fêtes, Henri Rivière
Pour plus de résultats, vous pouvez effectuer une recherche sur le Sudoc.
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