Boeuf Carotte
DIVERS
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Le 29/07/2005 à 12h06
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Question d'origine :
Bonjour,
Je cherchais l'origine du terme BOEUF CAROTTE désignant la police des polices.
Merci de votre aide et félicitations pour ce fabuleux site.
Emeric
Réponse du Guichet
anonyme
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 29/07/2005 à 12h29
L'Inspection Générale des Services, IGS, ou encore "Police des polices" a pour rôle le contrôle et la discipline des policiers à l'occasion de fautes d'ordre professionnel ou d'incidents liés à la vie privée du fonctionnaire.
Son surnom argotique "boeuf-carottes" ou "Maison boeuf-carottes" fait allusion à ses procédures d'enquête qui font "mijoter à petit feu" les policiers mis en cause.
(voir l'article du Nouvel Observateur du 13 mai 2004).
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