Ethologie de la sardine*
DIVERS
+ DE 2 ANS
Le 12/02/2005 à 09h03
390 vues
Question d'origine :
amateur ( ma profession est l'informatique ) écrivant un livre pour enfant avec une sardine de bretagne comme l'un des personnages, je recherche des informations simples mais vraies sur ce sympathique petit poisson.
Une recherche sur le net ne m'a donné que des programmes de recherche très savants au chili!!
Pouvez vous m'aider ?
Réponse du Guichet
anonyme
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 14/02/2005 à 11h27
La sardine commune est un poisson qui vit dans les parties les plus profondes de la mer. Elle vit en bancs parfois importants, près de la surface la nuit, plus profondément le jour.
On la trouve dans l'Atlantique nord-est, de la Norvège (rare) et l'Ecosse (rare) jusqu'au Sénégal et en Méditerranée.
Elle a une mâchoire légèrement saillante et de grandes écailles tombant facilement.Sa taille maximale est de 25 cm, sa taille commune est de 10 à 20 cm.
La sardine fraie toute l'année : en été, elle pond dans les eaux peu profondes au sud de la Bretagne, en automne près de la côte, du Pays Basque à la Loire, et en hiver à Arcachon, Pays Basque et au sud-ouest de la Bretagne.
Les sardines se nourrissent de crustacés planctoniques et de larves de petits crustacés.
Elles vivent un peu moins de 10 ans.
La sardine est pêchée à la bolinche (petit filet dans lequel le poisson est prelevé en petites quantités pour ne pas étouffer) et de plus en plus au chalut pélagique. Sa chair fine, un peu grasse est très estimée.
Elle fut le premier poisson a être mis en boîte, à partir de 1810, en France et en Angleterre.
Des grandes expéditions de Napoléon en Russie aux grandes aventures scientifiques, la boîte de sardines a cotoyé la table des tsars avant de devenir la providence des fins de mois difficiles.
La boîte de sardines affiche une abondante filmographie. Elle a inspiré, également, nombre de chanteurs, de musiciens...
A en juger par le nombre d'expressions, d'images et de métaphores, la sardine dans son écrin de fer-blanc navigue dans toutes les classes sociales, les courants politiques et artistiques.
Les documents d'où sont extraits ces quelques lignes, vous donneront bien d'autres informations sérieuses ou non sur la sardine, et un grand nombre d'illustrations (photos, peintures, ...)du "monde"de la sardine :
- Les poissons de mer des pêches françaises
- Sardines à la clé
- Sardines
DANS NOS COLLECTIONS :
Ça pourrait vous intéresser :
Commentaires 0
Connectez-vous pour pouvoir commenter.
Se connecter