Question d'origine :
Bonjour,
On me dit que depuis janvier 2014 , l'Europe -ou seulement la France - aurait autorisée les grossistes en produits asiatiques pour restauration à importer de Chine de la viande de chien congelée .
Je n'arrive pas à trouver le lien officiel
Pouvez-vous confirmer ou infirmer cette information ?
Je vous en remercie par avance .
Réponse du Guichet
gds_ctp
- Département : Equipe du Guichet du Savoir
Le 01/10/2014 à 10h22
Bonjour,
Nous n’avons rien trouvé de la sorte dans la réglementation française ni européenne.
L’arrêté du 25 avril 1964 relatif à l'importation des viandes, abats, issues et produits dérivés destinés à la consommation humaine, version consolidée au 21 mai 1968 et en vigueur actuellement, ne mentionne que « Les viandes, abats et issues frais réfrigérés ou congelés des solipèdes domestiques et des animaux domestiques des espèces bovine, caprine, ovine et porcine » (ainsi que les volailles et lapins dans le corps du texte).
Ce que confirme la réglementation européenne :
« Commission Regulation (EU) No 206/2010 makes a clear distinction between nine basic categories of fresh meat based on both the species and the place of origin. The model certificates are coded and cover the following species:
• domestic animals: bovines (including buffalo and bison) (BOV), sheep and goats (OVI), porcines (POR) and equines (EQU);
• farmed non-domestic animals: suidae (SUF) and animals other than suidae and solipeds (RUF);
• wild non-domestic animals: suidae (SUW), solipeds (EQW) and animals other than suidae and solipeds (RUW);
• in addition a specific model transit certificate is also laid down to cover meat from all these species for animal health purposes only.
Les catégories recensées ne prévoient pas d’autres espèces que :
« Section I: Meat of domestic ungulates
Section II: Meat from poultry and lagomorphs
Section III: Meat of farmed game
Section IV: Wild game meat »
soit : la viande des ongulés domestiques, des volailles et lapins, des gibiers d’élevage et sauvage.
Bases légales pour l’importation à partir des pays tiers vers l’UE
Nous avons également trouvé une interdiction européenne de 2013 concernant la fourrure de chat et de chien, considérant que « quinze États membres avaient adopté des législations nationales afin de restreindre la production et le commerce de fourrure de chat et de chien. », dans la mesure où les citoyens les considèrent majoritairement comme des animaux de compagnie et ne veulent pas risquer d’acheter sans le savoir des jouets ou vêtements utilisant leurs fourrures.
Il semble qu’en mai 2013 ait circulé de fausses informations (hoaxes) sur les réseaux sociaux, appuyées sur une photographie (dont l’auteur de l’information n’a pas voulu divulguer la provenance) représentant des têtes de chiens emballées professionnellement sur l’étal d’un supermarché, selon lesquelles la Chine demanderait l’autorisation d’exporter de la viande de chien au Etats-Unis. La « nouvelle » a provoqué une pétition adressée au Ministère de l’agriculture étasunien.
Ce que vous avez entendu semble également une rumeur. Au moins une fois par an, des défenseurs de la cause animale s’appuient sur un évènement pour sensibiliser l’opinion internationale, images à l’appui, pour que ceux que nous considérons comme des animaux de compagnie ne soient plus consommés.
cynophagie
Tabous alimentaires
Dictionnaire des tabous alimentaires
Nous n’avons rien trouvé de la sorte dans la réglementation française ni européenne.
L’arrêté du 25 avril 1964 relatif à l'importation des viandes, abats, issues et produits dérivés destinés à la consommation humaine, version consolidée au 21 mai 1968 et en vigueur actuellement, ne mentionne que « Les viandes, abats et issues frais réfrigérés ou congelés des solipèdes domestiques et des animaux domestiques des espèces bovine, caprine, ovine et porcine » (ainsi que les volailles et lapins dans le corps du texte).
Ce que confirme la réglementation européenne :
« Commission Regulation (EU) No 206/2010 makes a clear distinction between nine basic categories of fresh meat based on both the species and the place of origin. The model certificates are coded and cover the following species:
• domestic animals: bovines (including buffalo and bison) (BOV), sheep and goats (OVI), porcines (POR) and equines (EQU);
• farmed non-domestic animals: suidae (SUF) and animals other than suidae and solipeds (RUF);
• wild non-domestic animals: suidae (SUW), solipeds (EQW) and animals other than suidae and solipeds (RUW);
• in addition a specific model transit certificate is also laid down to cover meat from all these species for animal health purposes only.
Les catégories recensées ne prévoient pas d’autres espèces que :
« Section I: Meat of domestic ungulates
Section II: Meat from poultry and lagomorphs
Section III: Meat of farmed game
Section IV: Wild game meat »
soit : la viande des ongulés domestiques, des volailles et lapins, des gibiers d’élevage et sauvage.
Bases légales pour l’importation à partir des pays tiers vers l’UE
Nous avons également trouvé une interdiction européenne de 2013 concernant la fourrure de chat et de chien, considérant que « quinze États membres avaient adopté des législations nationales afin de restreindre la production et le commerce de fourrure de chat et de chien. », dans la mesure où les citoyens les considèrent majoritairement comme des animaux de compagnie et ne veulent pas risquer d’acheter sans le savoir des jouets ou vêtements utilisant leurs fourrures.
Il semble qu’en mai 2013 ait circulé de fausses informations (hoaxes) sur les réseaux sociaux, appuyées sur une photographie (dont l’auteur de l’information n’a pas voulu divulguer la provenance) représentant des têtes de chiens emballées professionnellement sur l’étal d’un supermarché, selon lesquelles la Chine demanderait l’autorisation d’exporter de la viande de chien au Etats-Unis. La « nouvelle » a provoqué une pétition adressée au Ministère de l’agriculture étasunien.
Ce que vous avez entendu semble également une rumeur. Au moins une fois par an, des défenseurs de la cause animale s’appuient sur un évènement pour sensibiliser l’opinion internationale, images à l’appui, pour que ceux que nous considérons comme des animaux de compagnie ne soient plus consommés.
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Tabous alimentaires
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