Question d'origine :
Bonsoir, je souhaite faire une cure de sève de bouleau, mais est-ce que toutes les variétés ont les mêmes effets et surtout existe t il une variété toxique ?
Merci
Réponse du Guichet
bml_san
- Département : Médiathèque du Bachut Santé
Le 03/04/2015 à 10h02
Bonjour,
Vous vous interrogez sur les variétés et l’éventuelle toxicité de la sève de bouleau. L’ouvrage « Petit Larousse des plantes médicinales » nous informe que « la sève de bouleau est un liquide clair et légèrement pétillant que l’on crédite de
Il existe de nombreuses variétés de bouleau, dont les effets semblent relativement similaires. En Europe, on trouve le bouleau verruqueux, le bouleau pubescent, le bouleau nain, le bouleau peu élevé. D’après nos recherches, nous n’avons pas trouvé de variétés de bouleaux toxiques. Attention cependant : l’ouvrage « Le Guide des plantes qui soignent », précise que le bouleau est contre indiqué pour :
- Les personnes hypersensibles au pollen
- Les personnes qui souffrent d’œdèmes liés à une maladie cardiaque ou rénale
- Les femmes enceintes ou allaitantes (par principe de précaution)
- Les enfants de moins de douze ans (il n’existe pas encore d’étude sur le sujet, il s’agit la encore d’un principe de précaution)
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter :
- Cet article du site Eureka santé sur le bouleau.
- Un dossier complet sur la sève de bouleau, du site Le bio logis.
- Un ouvrage intitulé Guide de la phytothérapie, disponible dans les bibliothèques municipales de Lyon.
Cordialement,
L’équipe Cap’Culture Santé.
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