Question d'origine :
Bonjour !
Je recherche un poème qui parle de bulles de savon (je suis sûre que ça existe , mais je ne me souviens plus du poète)
Je recherche également une formule chimique ou une description tchnique qui décrirait la fabrication du savon
Merci d'avance !
Réponse du Guichet
anonyme
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 13/04/2005 à 15h42
Le savon a été inventé en Syrie il y a environ 3000 ans, avec de l'huile d'olive et de la soude végétale. Ce savon était particulièrement réputé pour ses propriétés désinfectantes, dues principalement à l'usage de cendres de laurier dans sa fabrication.
Produit de nettoyage connu en Europe depuis l'époque gauloise, il était alors fabriqué à partir de cendres (alcalines) et de suif, mais servait uniquement de shampooing.
À partir du XVe siècle, la région de Marseille devient un centre de production important, utilisant l'huile d'olive locale. La soude (à l’époque le mot « soude » désignait le carbonate de sodium) provient d'abord des cendres obtenues par la combustion de plantes comme la salicorne. En 1791, Nicolas Leblanc invente un procédé permettant d'obtenir de la soude à partir d'eau de mer.
En 1823, le chimiste français Eugène Chevreul explique la réaction de saponification et démontre que les corps gras sont formés d’une combinaison entre le glycérol et des acides gras. Au XIXe siècle, des huiles de coprah et de palme venant d'outre-mer sont employées dans les savons.
Depuis le XXe siècle, le savon est concurrencé par les tensioactifs synthétiques qui sont utilisés dans les détergents, les gels douches et les « savons sans savon ».
Le savon résulte d'une réaction chimique dite de saponification, transformation chimique au cours de laquelle des corps gras (graisses ou huiles) sont hydrolysés en milieu alcalin par une base, généralement de la potasse (KOH) ou de la soude (NaOH)), à une température comprise entre 80 et 100 °C. L'hydrolyse des corps gras produit à du glycérol et un mélange de carboxylates (de sodium ou de potassium) qui constitue le savon. Les savons fabriqués à partir de soude sont durs. Les savons fabriqués à partir de potasse sont mous.
Réaction de saponification :
CH2(OOC-R) - CH(OOC-R) - CH2(OOC-R) + 3 NaOH --> CH2OH - CHOH - CH2OH + 3 R-CO2-Na
soit : corps gras + NaOH (ou KOH) --> glycérol + savon
où R est une chaîne d'atomes de carbone et d'hydrogène. On peut avoir par exemple R=(CH2)14 - CH3
Voir la suite de l'article sur Wikipédia ainsi qu'un article sur le savon de Marseille
Réponse du Guichet
bml_litt
- Département : Langues et Littératures
Le 14/04/2005 à 08h30
Nous avons trouvé un seul poème qui parle de bulles de savon.
Il s'agit de La bulle de savon de Henri Frédéric Amiel.
Ce poème est extrait d'un recueil intitulé :
Auteur(s) : Amiel, Henri-Frédéric (1821-1881). Auteur du texte
Titre(s) : Jour à jour, poésies intimes, par H.-Frédéric Amiel [Texte imprimé]
Publication : Paris : G. Fischbacher, 1880
Description matérielle : In-12
que la Bibliothèque Nationale de France est la seule à posséder.
Dans son Journal intime, Henri Frédéric Amiel parle a plusieurs reprises des bulles de savon : voir des extraits.
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