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Moringa

par moringa, le 15/03/2017 à 15:30 - 556 visites

Bonjour,

je cherche actuellement des informations sur le Moringa (Oleifera) et j'aimerais savoir en particulier sous quelles formes peut-il être consommé et pour quels bienfaits ? Si vous avez des ouvrages ou des sites internets sous la main qui pourraient me donner des informations, je prendrai plaisir à les consulter.

Merci beaucoup pour l'intérêt que vous accorderez à ma demande.

Cordialement, Pierre.

Réponse du Guichet du savoir

par bml_san, le 16/03/2017 à 12:32

Réponse de Cap’Culture Santé :

Bonjour,

« Moringa oleifera, souvent appelée simplement moringa, est une espèce de petit arbre pouvant mesurer jusqu'à 10 m de la famille des Moringaceae. Elle est originaire du nord de l'Inde et Sri-lanka (Ceylan) et est maintenant acclimatée dans presque toutes les régions tropicales: elle résiste bien à la sécheresse et a une croissance rapide. La tradition indienne de l'ayurveda indiquait que les feuilles du Moringa guérissaient plus de 300 maladies » Source : Wikipedia.
Peut-être parce qu’elle est aussi appelée « Arbre de vie », Fidel Castro la considérait même comme « Plante miraculeuse »


Le Guichet du savoir a déjà traité une question sur le Moringa Oleifera, nous vous laissons donc consulter les références citées.

Cordialement,

L’équipe Cap’Culture Santé.
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