Question d'origine :
Comment expliquer le métier de vitrier friteur tenu essentiellement par des émigrés italiens au début du XX° siècle, dans le quartier de la Guillotière ?
Réponse du Guichet
bml_reg
- Département : Documentation régionale
Le 15/02/2019 à 11h42
Bonjour,
Cette question a déjà été posée au Guichet du Savoir et a fait l'objet d'une réponse que nous vous invitons à lire : Friteries de la Guillotière
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