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Boire du vin tous les jours?
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TTT [ 15/09/2016 à 16:02 ]

Bonjour,

Est il conseillé de boire un verre de vin par jour?

Je vous remercie d'avance de votre réponse.

TTT

Réponse attendue le 19/09/2016 - 16:09


bml_san [ 16/09/2016 à 13:05 ]

Réponse de Cap’Culture Santé :

Bonjour,

Non, ce n’est pas bon de boire un verre de vin par jour répond le journal Ouest-France dans un article daté du 23 mars 2016 en s’appuyant sur les résultats d’une récente étude publiée par des universitaires canadiens dans le Journal of studies on alcohol and drugs.
Ces chercheurs de l’Université de Victoria (au Canada) se sont interrogés sur la pertinence de 87 études scientifiques sur l’effet prétendument positif d’une consommation modérée d’alcool. En réalisant une méta-analyse (une étude qui revisite l’ensemble des études), en interrogeant la méthodologie et les conclusions de ces 87 études traitant du sujet, ils ont en effet constaté que beaucoup d’entre elles étaient biaisées… »
L’article du journal Ouest-France donne également la parole au Dr Alain Rigaud, psychiatre addictologue et président de l’Association Nationale de Prévention en Alcoologie et Addictologie, qui parle ainsi de l’étude canadienne : « L’étude montre qu’un verre de vin par jour n’est pas, à coup sûr, mauvais pour la santé de tout le monde. Mais on est sûr qu’un verre par jour n’améliorera pas la santé de tout le monde. Le seul message qui s’impose, c’est moins vous buvez, mieux c’est pour votre santé. Et si vous ne buvez que de temps en temps et sans excès, vous ne prendrez pas beaucoup de risques. » »

Voir aussi :
- « Le vin rouge bon pour la santé, mythe ou réalité » article publié sur le site Les Echos le 3 octobre 2015 et faisant référence à une analyse comparée de 30 études sur le sujet et interrogé 5 chercheurs sur le sujet.
- Notre réponse à une précédente question du Guichet «Est-il préférable de boire un verre de vin ou un verre de bière par jour ?
Cordialement,

L’équipe Cap’Culture Santé.
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Réponse attendue le 20/09/2016 - 13:09