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L'industrie du ski face à la crise économique et au réchauff

par Morgiyane, le 04/01/2012 à 16:32 - 1259 visites

Actuellement en terminale STG, je fais une étude sur la prise en compte du comportement du consommateur et la question que je pose est la suivante : Comment l'industrie de la montagne prend-elle en compte le comportement du consommateur en période de crise et face au réchauffement climatique?

Merci d'avance de votre réponse.

Réponse du Guichet du savoir

par gds_alc, le 05/01/2012 à 11:13

Bonjour,

Le secteur du tourisme, bien que synonyme de force économique, est aujourd’hui associé à des évolutions profondes, sous la pression de la mondialisation et du développement durable. Le tourisme en stations de sports d’hiver n’échappe pas à ce constat et de nombreux facteurs liés autant au climat, à l’évolution de la clientèle qu’à l’adaptation de l’offre interrogent la dynamique de ces systèmes productifs. Comment des stations, conçues et formatées pour la pratique du ski, vont-elles parvenir à renouveler leurs modes de développement, au vu de la maturité du marché ? Cette interrogation questionne certes la performance des outils de production représentés par les stations mais également les dynamiques des territoires associés à ces sites. En effet, les stations ont été perçues comme une solution à l’exode rural et une possibilité de création d’emplois (PIALAT, 1970). Leur genèse a donc cherché à produire de la richesse et un développement en montagne, pour les acteurs économiques partie prenante des stations comme pour la population. C’était d’ailleurs une revendication entérinée par la loi Montagne de 1985.
Source : Emmanuelle Marcelpoil et Hugues FRANÇOIS « Les processus d'articulation des proximités dans les territoires touristiques . L'exemple des stations de montagne », Revue d’Économie Régionale & Urbaine 2/2008 (juin), p. 179-191, consultable à partir de la base de données Cairn, disponible dans les bibliothèques du réseau BML ; URL : http://www.cairn.info/revue-d-economie- ... ge-179.htm)

Toutes ces questions ont fait l’objet ces dernières années de nombreuses études. Nous avons sélectionné quelques références, qui, nous l’espérons ne seront pas trop scientifiques pour un élève de terminale.

* Les stations de sports d'hiver face au développement durable : état des lieux et perspectives / sous la direction de Emmanuelle Marcelpoil, Hugues François, Liliane Perrin-Bensahel, 2010 : Contributions à un séminaire de 2009 sur le tourisme durable en montagne. Des chercheurs en sciences humaines, des responsables politiques et associatifs et des acteurs du secteur touristique étudient les enjeux de la mise en application du développement durable dans le renouvellement de l'offre touristique des stations de sports d'hiver, évaluent l'action publique dans le domaine, etc

* Sports d'hiver durables : les pistes du possible/ Jean-Pierre Lamic, 2010.

* Les sports d'hiver en mutation : crise ou révolution géoculturelle ? / sous la direction de Philippe Bourdeau, 2007.

* Gouvernance et stations de sports d'hiver / numéro préparé sous la responsabilité de Françoise Gerbaux et Emmanuelle Marcelpoil, Revue de géographie alpine,2006

* Stations de montagne, vers quelle gouvernance ? : actes de la conférence-débat du 30 avril 2004 à l'Université de Savoie, Chambéry / [organisée par la] FACIM ; Institut de la montagne

* Les sports d'hiver 2004/2005 : le tourisme d'hiver, le marché mondial, le marché français, les échanges commerciaux/ Fifas, 2006.

* Le développement durable dans les stations de ski:
entre mythe et réalité
/ Emeline Hatt, 2004.

* Perspectives pour un nouveau siècle de sports d'hiver : actes de la conférence [CIMES 2002], 9 et 10 décembre 2002, Courchevel, Savoie, France / FACIM ; [sous la présidence d'Hervé Gaymard], 2003.

* Snow business : stations de ski, enquête sur l'envers du décor / Emmanuel Carcano, 2004.

* Perspectives pour un nouveau siècle de sports d'hiver : actes de la conférence [CIMES 2002], 9 et 10 décembre 2002, Courchevel, Savoie, France / FACIM ; [sous la présidence d'Hervé Gaymard] 2003.

* Bilan des investissements dans les stations françaises de sports d'hiver : les remontées mécaniques, la neige de culture / Secrétariat au tourisme, direction du tourisme, service d'études et d'aménagement touristique de la montagne (SEATM) ; Ministère de l'équipement, des transports et du logement, direction des transports terrestres, service technique des remontées mécaniques et des transports guidés (STRMTG), 2000.

Travaux universitaires : thèse de DEA et doctorat

* Gestion durable de l'eau en montagne : le cas de la production de neige en stations de sports d'hiver/ Pierre Paccard ; sous la direction de Alain Marnézy et Jean-Jacques Delannoy, Université de Savoie, 2010 : La production de neige est une pratique généralisée à de nombreuses stations de sports d'hiver. Procédé simple en apparence - il s'agit de pulvériser de l'eau dans de l'air froid -, la pratique étudiée est vecteur de notre questionnement sur la gestion durable de l'eau en montagne. Dernière née des usages de l'eau dans ces territoires, la production de neige interroge sur sa capacité à trouver une place dans un modèle de gestion intégrée de l'eau. L'enjeu réside ici dans la conciliation des besoins en eau pour les milieux aquatiques, d'une part, et pour l'ensemble des usages de l'eau, d'autre part. Dans le cadre du réchauffement climatique en cours et de ses incidences sur la « ressource neige », en particulier en moyenne montagne, les installations de production de neige invitent également à questionner la vulnérabilité des stations de sports d'hiver.

* De la station ressource pour le territoire au territoire ressource pour la station : le cas des stations de moyenne montagne périurbaines de Grenoble / Hugues François ; [directeurs de thèse] Bernard Pecqueur, ... Emmanuelle Marcelpoil, Université joseph Fourier, Grenoble, 2007 : Issues de la période de reconstruction après-guerre, les stations de sports d'hiver se construisent dans un contexte fordiste. Le modèle des stations intégrées les conçoit comme des pôles de croissance a-territoriaux. Aujourd'hui, les perspectives de changement climatique et de concurrence croissante sur le marché touristique questionnent leur devenir…

* Snowbusiness and climate change, from risk management to risk governance / Benoît Le Pape, IEp, Grenoble, 2005.

* Perception et simulation des effets du changement climatique sur l'économie du ski et la biodiversité (Savoie et Haute-Savoie) / Jean-Christophe Loubier, Université Joseph Fourier, Grenoble, 2004

* La prise en compte des préoccupations environnementales dans l'aménagement des stations touristiques de montagne / Karine Rachel, Université Jean Moulin, Lyon, 2001

* Analyse des prix et des caractéristiques de l'offre touristique : une application aux stations de sports d'hiver françaises / Delphine Brillard, Grenoble 2, 2000.

* Les stations de sports d’hivers de moyenne altitude : approche géographique de la dynamique du tourisme dans les Alpes françaises / Christina Helion, Paris7, 2000 : depuis la fin des années 80 a été mis en évidence une crise des stations de sport d’hiver dans les Alpes françaises …

* Gestion durable de l'eau en montagne : le cas de la production de neige en stations de sports d'hiver / Pierre Paccard ; sous la direction de Alain Marnézy et Jean-Jacques Delannoy

Certaines de ces thèse sont consultables en ligne. Vous pourrez compléter ces premières références en effectuant des recherches sur internet ou sur nos bases de données en croisant les termes : "industrie du ski face à la crise" , "stations de ski et crise économique" etc.
Il ne nous reste plus qu'à vous souhaitez un bon travail.
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