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Accueil > Sève et résine des arbres

Sève et résine des arbres

par Guichet du Savoir, le 03/08/2005 à 15:57 - 11399 visites

Question

La résine des arbres est-elle directement issue de la sève des arbres ? Peut-on affirmer que la résine est de la sève plus ou moins séchée ?

Réponse du département Sciences et Techniques

D'après le nouveau Petit Robert, la sève est définit comme suit :
[i]" Liquide assurant la circulation des métabolites chez les végétaux vasculaires. Sève brute ou sève ascendante : solution aqueuse de sels minéraux venant du sol, qui emprunte les vaisseaux du bois. Sève élaborée ou descendante, enrichie en produits de la photosynthèse." [/i]

Dans le Larousse des arbres et des arbustes, la résine a une toute autre signification :
[i]" Corps chimiquement très complexes provenant d'une oxydation profonde des substances terpéniques, renfermées dans les huiles essentielles, qui constituent des inclusions paraplasmiques, sous forme de goutelettes, dans le cytoplasme de certains végétaux, en particulier des conifères ( d'où le nom de résineux sous lequel on les désigne ordinairement ). La résine se concentre dans les canaux résinifères, disséminés à l'intérieur du bois, au milieu des fibres et dirigés comme elles. Les baumes sont des résines odorantes, dans la composition desquelles entrent des esters cinnamique et benzoïque. Chez certaines espèces de conifères, la résine est l'objet d'une exploitation industrielle, le gemmage."[/i]
Ou plus simplement, d'après le nouveau Petit Robert, sus-cité, "[i]produit collant et visqueux, à cassure vitreuse, de couleur jaune ou brune ; sécrétion de cicatrisation qui exsude de certains végétaux ( arbres et arbustes ), notamment des conifères."[/i]
La résine et la sève n'ont pas de liens directs et n'ont donc pas la même fonction.
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