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Accueil > Récentes > congélateur

congélateur

par Chris, le 14/05/2004 à 21:22 - 2414 visites

cool.gif pourquoi quand on a ouvert une première fois le congélateur on ne peut pas l'ouvrir facilement une deuxième fois (la porte semble collée) ?

Réponse du Guichet du savoir

par bml_sci, le 15/05/2004 à 14:39

Réponse du département Sciences et Techniques

La Main à la pâte nous propose la réponse suivante :

"[i]L'explication la plus vraisemblable est que, à l'ouverture du réfrigérateur, une partie de l'air froid qui s'y trouve va sortir et être remplacée par de l'air de la pièce. Quand la porte est refermée, l'air qui y était rentré va se refroidir et se contracter, c'est à dire prendre moins de place dans le compartiment du réfrigérateur. Il va en résulter un vide partiel, donc une diminution de pression par rapport à la pression de l'extérieur. La porte du réfrigérateur est donc soumise à une pression plus grande du côté extérieur que du côté intérieur. D'où la nécessité de tirer un peu plus fort pour ouvrir. Mais comme la porte n'est pas parfaitement étanche à l'air, au bout d'un moment (difficile à estimer) l'air de l'extérieur va s'infiltrer et "combler le vide". Alors les pressions intérieure et extérieure vont être égales et la porte s'ouvrira plus facilement"[/i]
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