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Accueil > Différence entre fruits et légumes

Différence entre fruits et légumes

par dina, le 30/03/2004 à 22:48 - 16671 visites

Rebonjour !

Quelle est la difference entre les fruits et les légumes ? Question banale !
merci de repondre tout de même. cool.gif wink.gif

Réponse du Guichet du savoir

par bml_sci, le 31/03/2004 à 12:41

Réponse du département Sciences et Techniques

Le fruit est l'organe comestible des plantes à fleurs, qui contient les graines et succède à la fleur.
Le légume est la partie d'une plante potagère qui se consomme. Ce peut être le fruit, la graine, la fleur, la tige, le bulbe, la feuille, le tubercule, le germe ou la racine de la plante.

Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le Larousse gastronomique
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