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Accueil > Qui était Chevreul ?

Qui était Chevreul ?

par miss aline, le 12/05/2010 à 18:36 - 1882 visites

Bonjour,
Pour illustrer un dossier sur la Bibliothèque Universitaire Chevreul, je recherche des informations sur le personnage qui a donné son nom à la rue Chevreul : prénom, date vie/mort, biographie.
Merci d'avance rolleyes.gif

Réponse de

par gds_bp, le 14/05/2010 à 10:32

Réponse du service Guichet du Savoir

Eugène Chevreul
Chimiste français (Angers 1786-Paris 1889).

[i]Dans ses "Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale" (1823), Chevreul montra que les matières organiques sont soumises aux mêmes lois que les composés minéraux. Par la dissolution, la fusion et l'ébullition fractionnées, il parvint à séparer les constituants d'un mélange de ces substances. Il donna une théorie de la saponification et découvrit les bougies stéariques. On lui doit aussi une théorie des couleurs dont s'inspirèrent les peintres impressionnistes.[/i] (cf. larousse.fr)


Eugène Chevreul sur internet :

- wikipedia
- herve.delboy.perso.sfr.fr
- cnrs.fr
- peintre-analyse.com

... et dans les bibliothèques : voir le catalogue du Sudoc (à la place de "tous les mots" mettre "mots sujet" et "Chevreul" en "recherche"
  • 2 votes

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