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L'eau et le feu

par Vercoquin, le 20/03/2018 à 13:56 - 1971 visites

Bonjour le Guichet du Savoir,

Une question et demie.

1. Comment vous remercie-t-on ? Est-ce qu'on vous crée des soucis en posant des questions ?

2. Ma vraie question :
Je jette un seau d'eau sur un feu de bois. Pourquoi l'eau éteint-elle le feu ? Quel est le processus en jeu ?
Est-ce que l'eau asphyxie la combustion et la prive par exemple d'oxygène ? Est-ce qu'il se produit une réaction chimique autre que celle de la combustion quand on introduit l'eau en tant qu'autre corps ? Est-ce que l'évaporation de l'eau refroidit et 'calme' la combustion ?

Ou y a-t'il d'autres phénomènes en jeu ?

Merci d'avance.

Réponse du Guichet du savoir

par bml_sci, le 23/03/2018 à 12:58

Réponse du département Sciences et Techniques

Bonjour,

Nous avons bien compté et nous avons trouvé 8 questions dans votre message :)

1. Comment vous remercie-t-on ?

Vous pouvez nous adresser un petit mot de remerciement en utilisant la page de contact du Guichet du Savoir

2. Est-ce qu'on vous crée des soucis en posant des questions ?

Le Guichet du Savoir est un service proposé par la Bibliothèque Municipale de Lyon. Vous pouvez consulter la page "Comment ça marche ?" et cette réponse détaillée pour tout savoir sur les moyens et les contraintes de ce service.

3. Je jette un seau d'eau sur un feu de bois. Pourquoi l'eau éteint-elle le feu ?

Voici trois pistes qui vous aideront sûrement à trouver la réponse à cette question :
- Pourquoi l'eau éteint le feu ? par Espace Sciences
- Pourquoi l'eau éteint-elle le feu ? par Futura Sciences
- Pourquoi l'eau éteint-elle le feu ? par la Fondation La main à la pâte.

4. Quel est le processus en jeu ?

Cette vidéo s'attarde plus particulièrement sur le processus qui entre en jeu dans l'extinction :
Pourquoi l'eau éteint le feu ?
«La minute des sciences», une émission pour les enfants proposée par TV Rennes 35 et l'Espace des sciences (2009). Une série réalisée à partir des livres pour enfants «Sais-tu pourquoi ?», publiés par l'Espace des sciences (éd.Apogée). Présentation Christopher Couzelin. Textes Nicolas Guillas.

5. Est-ce que l'eau asphyxie la combustion et la prive par exemple d'oxygène ?

Le triangle combustible/comburant/énergie est très bien expliqué sur cette page consacrée à la combustion.

Les 6ème et 7ème questions ont normalement trouvées leurs réponses dans les sources citées ci-dessus.

8. Ou y a-t'il d'autres phénomènes en jeu ?

Pour avoir vraiment toutes les réponses sur les facteurs en jeu dans la combustion du feu de bois et son extinction, rien ne remplace nos éternels Fred et Jamy :
C'est pas sorcier - Tout feux tout flammes
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