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Accueil > Purée de Pois ou Purée de Poix

Purée de Pois ou Purée de Poix

par greg29, le 26/10/2010 à 15:26 - 20223 visites

On connais tous l'expression Purée de Poi(x-s) pour dire que le brouillard est très épais.

Mais dit-on purée de Pois en rapport au légume ou purée de Poix en rapport avec la matière noire et collante qu'est la poix.

Je ne trouve pas de réponse convenable parce que logiquement les deux se valent et surtout je souhaiterai connaitre l'origine de l'expression, pour démêler le vrai du faux....?

Saurez vous me répondre......
MERCI à vous.....


Réponse du Guichet du savoir

par gds_alc, le 27/10/2010 à 10:48

Réponse du service Guichet du Savoir

Bonjour,

L'expression "purée de pois" pour désigner un brouillard très épais trouve son origine dans l'expression anglaise [i]"pea soup"[/i] qui désigne une soupe de pois cassés, très appréciée en Angleterre et au Québec.
Source : Dictionnaire des expressions et des locutions, par Alain Rey et Sophie Chantreau page 778.

Cette expression ne semble pas avoir de lien direct avec la poix (matière). D'après le site "Les expressions de nos jardins", l'expression "purée de pois" fut attestée en 1893.

Pour vous informer sur l'origine des expressions couramment utilisées dans la langue française, vous pouvez consulter les ouvrages suivants, tous disponibles à la Bibliothèque Municipale de Lyon :

Trésors des expressions françaises, par Sylvie Weil, 1981.

La Puce à l'oreille : anthologie des expressions populaires avec leur origine, par Claude Duneton,

Dictionnaire des expressions et locutions traditionnellles, par Maurice Rat, 1999
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