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Fruits comestibles ?

par Viince, le 12/07/2020 à 15:29 - 464 visites

Les fruits du Pollia condensata sont-ils comestibles ? Servent-ils dans l'art ou la culture locale ?

Réponse du Guichet du savoir

par gds_et, le 13/07/2020 à 16:24

Bonjour,

Commençons par préciser que les baies de cette plante d’Afrique centrale sont particulièrement remarquables par leur brillance et l’intensité de leur couleur (qui n’est pas due aux pigments, mais à la structure de ses cellules et la manière dont elles réfléchissent la lumière) : il s’agirait de la plus brillante des espèces vivantes connues.

« La Pollia condensata, le plus brillant fruit de la création

La Pollia condensata est une plante sauvage d’Afrique, qui pousse en Afrique occidentale mais aussi par exemple en Ethiopie. Ce n’est pas une plante comestible, ses feuilles sont ordinaires et elle n’a pas de vertus particulières ni caractéristiques remarquables. Hormis, un trait qui en fait un brillant représentant de la nature : ses petits fruits sont d’une couleur inégalée et de l’avis unanime, d’une coloration superbe !
Les fruits de Pollia condensata reflètent une lueur bleue vibrante et irisée, quasi métallique qui a l’air d’être pixelisée. Fait étonnant, cette belle et vive couleur se conserve des années, voire des décennies sans s’altérer. Un fruit de 1974 brille toujours autant aujourd’hui qu’à la date de sa cueillette. »
Source : Pollia condensata, la plus belle couleur de la nature, consoglobe.com


Si elle ne semble pas être vénéneuse, elle n’est pas spécialement comestible non plus : elle n’a aucun intérêt nutritif, n’a pas de pulpe, et n’intéresse les oiseaux que pour la décoration de leurs nids, à moins qu’ils ne la confondent avec un fruit juteux

Plusieurs des ressources que nous avons consultées mentionnent que les populations locales se servent depuis longtemps de ce fruit à des fins décoratives, mais sans plus de précisions.


Bonne journée.
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