Les Marmites
DIVERS
+ DE 2 ANS
Le 14/05/2006 à 15h08
238 vues
Question d'origine :
depuis quand cuisinons-nous dans une marmite ?
quelle est la différence avec une casserole, une cocotte ?
que cuisinons-nous dans une marmite ?
merci de votre aide !!
Réponse du Guichet

homonyme de minette, femelle du minet* «chat». Par opposition à minette «petite cuve», marmite a pu servir à désigner la grande cuve.
Récipient muni d'un couvercle et généralement d'anses (ou oreilles), dans lequel on fait bouillir l'eau, cuire, dans un bouillon, des aliments.
Ustensile de cuisine généralement en métal, de forme cylindrique et à manche.
Marmite faite d'un matériau épais, qui permet des cuissons prolongées à feu doux.
DANS NOS COLLECTIONS :
Ça pourrait vous intéresser :
Commentaires 0
Connectez-vous pour pouvoir commenter.
Se connecter