Question d'origine :
La langue et les fascias
Réponse du Guichet

La langue, organe complexe composé de 17 muscles et soutenu par un réseau de fascias, joue un rôle essentiel dans la parole, la mastication et la déglutition. L'étude des fascias est encore un champ disciplinaire relativement nouveau et nos recherches se heurtent à plusieurs écueils. Nous avons contacté l'association FasciaFrance dans l'espoir d'en apprendre davantage sur la relation entre ces deux organes.
Bonjour,
La plateforme Kenhub, spécialisée dans la transmission de savoirs au sujet de l'anatomie humaine, propose un article très complet de la langue (description anatomique, histologie, innervation etc.) illustré de plusieurs schémas richement détaillés. Il s'adresse à un public averti mais nous sommes certains que vous saurez profiter de cette ressource. Nous vous partageons quelques lignes descriptives de cet organe très complexe, constitué de 17 muscles, qui sert autant à la déglutition, à la mastication qu'à la production des sons :
Dans des circonstances normales, la langue est un organe rose et musculaire situé dans la cavité orale proprement dite. Elle est maintenue humide par les sécrétions des glandes salivaires majeures et mineures, qui aide l'organe en facilitant la déglutition, la parole et la perception gustative. La longueur de la langue varie considérablement d'un individu à l'autre, en moyenne, l'organe mesure environ 10 cm de long. Il se compose de trois parties principales :
- La pointe ou l'apex de la langue qui est l'aspect le plus antérieur et le plus mobile de l'organe.
- La pointe est suivie par le corps de la langue. Elle présente une face dorsale (supérieure) rugueuse qui avoisine le palais et qui est peuplé de papilles gustatives et de papilles linguales, et une face ventrale lisse (inférieure) qui est attachée au plancher de la cavité buccale par le frein de la langue.
- La base de la langue est la partie la plus postérieure de l'organe. Elle est peuplée de nombreux agrégats lymphoïdes connues sous le nom de tonsilles linguales, ainsi que des papilles foliées le long de la face postérolatérale.
(...)
La langue est principalement un organe musculaire, avec une certaine quantité de tissus graisseux et fibreux répartis dans toute sa substance. Tous les muscles de la langue sont des structures paires, chaque exemplaire se trouvant de part et d'autre de la cloison fibreuse médiane. Des muscles s'étendent à l'extérieur de l'organe pour l'ancrer aux structures osseuses environnantes, appelés muscles extrinsèques. L'autre série de muscles est confinée à chaque moitié de l'organe et contribuent à modifier la forme de l'organe : ce sont les muscles intrinsèques.
Nous vous invitons également à parcourir les définitions du mot langue données par le CNTRL et se basant sur le dictionnaire de l’Académie française, jetant des ponts entre l'organe, la production des sons et les modes de communication humains. La page Wikipédia est aussi une bonne entrée en matière, malgré quelques sources manquantes, mais aussi cette ressource que nous possédons dans nos collections à la bibliothèque : La langue : la vie privée d'un organe très discret / Catherine Thibault (l'Archipel, 2024)
Pour une première introduction sur les fascias, ces membranes fibro-élastiques qui enveloppent une grande partie de la structure anatomique humaine, nous vous conseillons la lecture de ce petit article du site Futura sciences : Fascias : qu'est-ce que c'est ?
Les fascias (ou aponévroses) sont composés de fibres musculaires réunies par du tissu conjonctif pour former un faisceau musculaire. Les différents fascias du corps varient en épaisseur et en poids selon leur contenu en graisse, en fibres et en liquide.
Les fascias jouent un rôle crucial dans le corps humain, bien au-delà de leur simple fonction de soutien des muscles. Ils contribuent à la stabilisation de l'ensemble du corps et facilitent le glissement des structures musculaires les unes contre les autres. En outre, les fascias agissent également comme des conducteurs de force, permettant une transmission efficace des forces à travers le corps lors des mouvements physiques.
Une des fonctions les plus importantes des fascias est leur participation à la proprioception, qui est la capacité du corps à percevoir sa position dans l'espace. Les fascias contiennent en effet une grande quantité de récepteurs sensoriels qui aident à réguler la tension et la position musculaire, permettant ainsi une meilleure coordination et équilibre.
La chaine Arte a fait un documentaire en 2017 sur ce "tissu fascial, qui entoure à la manière d'un bandage à la fois dense et irrégulier les éléments composant notre corps : nos organes, nos muscles, nos os". Il est visionnable en intégralité sur la plateforme YouTube : Les alliés cachés de notre organisme - Les fascias. Mais attention, il est important de noter que la recherche n'en est qu'à ses balbutiements sur ce sujet. Les scientifiques se réapproprient peu à peu cette part de notre anatomie, aujourd’hui reconnu comme le 80ème organe du corps humain mais qui demeure encore entouré de nombreux mystères. Cette "redécouverte" est bien expliquée sur le site de la revue française de rhumatologie.
Voici plusieurs articles scientifiques sur le sujet qui pourraient vous intéresser :
- The Fascia : the Forgotten Structure / Stecco, Carla; Macchi, Veronica; Porzionato, Andrea; Duparc, Fabrice; De Caro, Raffaele in "IJAE : Italian Journal of Anatomy and Embryology : 116, 3, 2011, Firenze : Firenze University Press, 2011
- Slater AM, Barclay SJ, Granfar RMS and Pratt RL (2024) Fascia as a regulatory system in health and disease, 2024
Cet article de Guóth-Gumberger M, Karall D. Implications of Tongue and Lingual Frenulum Anatomy for Tongue-Tie Evaluation and Management. Acta Paediatr (2025) aborde les fascias qui se trouvent la cavité buccale en étudiant le frein lingual, qui est un fascia qui relie par sa membrane le plancher de la bouche et le dessous de la langue :
Le frein lingual est un repli central formé par le fascia et la muqueuse qui le recouvre, créé par l'élévation de la langue. Le plancher buccal et l'omoplate sont enveloppés par le fascia et la muqueuse, avec une connexion médiane. Le fascia buccal est également en continuité avec les autres fascias du corps. Lorsque la langue n'est pas élevée, aucun frein n'est visible ni palpable. Lorsque la langue est relevée, un pli central se forme.
traduction Google
Le manque de ressources en français sur internet et l'emprunt de ce document à la bibliothèque Les fascias : rôle des tissus dans la mécanique humaine / Serge Paoletti (Sully, 2012) nous empêchent d'être plus précis sur les relations entretenues par ces membranes et la langue. Nous avons donc contacté l'association FasciaFrance pour en apprendre davantage. Nous nous empresserons d'apporter de nouveaux éléments en complément de réponse dès qu'ils nous auront répondu.
En vous souhaitant une bonne journée.