Je cherche des informations sur une ancienne boutique de bonbons rue Pierre Blanc à Lyon
Question d'origine :
« Bonjour, je recherche des informations historiques sur l'ancienne boutique de bonbons de quartier tenue par Mme Moulin au peut etre13 ? rue Pierre-Blanc (Lyon 1er). Ce commerce a fermé ses portes en 1972. Serait-il possible de vérifier son inscription et l'historique de cette adresse dans l'Indicateur Henry ou le registre des patentes lyonnaises de cette année-là ? Merci beaucoup. »
Réponse du Guichet
Selon l'Indicateur lyonnais Henry, la confiserie de la rue Pierre Blanc à Lyon était située au 8 bis et non au n°13. Son nom était Sauvet. Elle a été inscrite au registre du commerce en 1951 au nom de Jeanne Sauvet née Charvin. Elle faisait également le commerce de produits de régime d'après ce document officiel. Nous n'avons pas retrouvé de traces de Mme Moulin.
Bonjour,
Il fut une époque où la rue Pierre Blanc à Lyon était très vivante selon un commentaire de l'article La vraie Pente de Petites histoires de la Croix-Rousse où est mentionné la confiserie :
je faisais les commissions, comme on disait, rue Pierre Blanc. C’était une succession de petits magasins. Je revois sur le trottoir de droite une boucherie, une épicerie( la vôtre?), “Le bon lait” qui vendait du lait en vrac, que je venais chercher dans une “berte” en fer blanc (à ma grande honte car je trouvais le récipient incompatible avec ma dignité de garçon), puis le marchand de journaux, la boulangerie. Plus bas, une triperie et enfin un marchand de vin avec d’immenses tonneaux : mon père venait y faire remplir 2 bonbonnes paillées, d’un 13° à la tireuse. Sur l’autre trottoir, un coiffeur, à l’angle avec la rue de Flesselles : on y lisait Miroir Sprint avec les photos des champions cyclistes de l’époque, qu’on ne voyait pas à la télé puisque personne n’avait la télé. La façade verte de la pharmacie : les jumeaux dont vous parlez – deux petits blonds absolument identiques – n’étaient-ils pas les enfants de la pharmacienne ? Une boutique de bonbons – pâtisserie aussi ? – où j’achetais des caramels à 1 franc et des rouleaux de réglisse, avec l’argent que je détournais du porte-monnaie maternel – et que j’avalais avant d’aller à l’école au groupe Victor Hugo à quelques dizaines de mètres de là.
Selon l'Indicateur lyonnais Henry, la confiserie de cette rue était située au 8 bis et non au n°13. Son nom était Sauvet :

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La BmL ne conserve pas les registres des patentes mais ils se trouvent aux Archives municipales de Lyon. Ceux de 1972 sont classés aux cotes 1491WP/117 à 1491WP/115 et 1491WP/243. Il faudra vous y rendre si vous souhaitez les consulter. Cette page des AmL donne les horaires et autres informations pour la consultation de documents.
Le secteur 118.4S/118, 4S/118/1-4S/118/8;2548W/40 du plan parcellaire de 1961 et 1971 des AmL indique que le propriétaire de l'immeuble situé au 8 et 8 bis rue Pierre Blanc était Rochebrune. D'après le plan de datation des constructions du centre ville de Lyon, l'immeuble daterait de 1822.
Nous avons trouvé trace de cette confiserie également décrite comme faisant le commerce de produits de régime, dans le registre des Commerces et sociétés des Archives départementales et métropolitaines du Rhône. Elle y a été inscrite en 1951 au nom de Jeanne Sauvet née Charvin sous le n°analytique 173 761. Geneanet ne nous apprend pas grand chose de cette personne sinon qu'elle s'est mariée en 1941 à Joseph Sauvet et qu'elle est décédée en 2004 à Bagnols sur Ceze.

Nous avons regardé dans la presse régionale via Europresse si nous trouvions un ou plusieurs articles au sujet de ce commerce mais nous n'avons rien trouvé. Cependant cette base de presse n'archive le Progrès qu'à partir du numéro du 01/01/1997 et la presse locale ancienne date trop.
Nulle trace de Mme Moulin dont il est difficile de trouver des informations sans détails complémentaires comme le prénom de Mme Moulin, si elle exploitait ce fonds en son nom propre ou avec son époux.
A lire, cette réponse récente du Guichet du savoir Comment retrouver la trace d'un commerce qui a fermé dans les années 1930 ? valable même pour des commerces moins anciens. Elle conseille entre autre de venir consulter à la BmL l'ouvrage Explorer les archives du commerce, pour vos ancêtres entrepreneurs, commerçants, artisans, colporteurs etc. aux éditions Archives et Cultures (2012).
Bonne journée
Oh les belles collections !