Le 24/12/2014 à 20h40
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Question d'origine :
Bonjour,
De la menthe a été plantée a côté du muguet dans ma jardinière. Je connais bien la toxicité du muguet, mais cela peut il aussi rendre toxique les plantes qui le cotoient ?
Je vous remercie de votre réponse.
Réponse du Guichet
gds_se
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 26/12/2014 à 11h56
Bonjour,
En effet, le muguet est particulièrement toxique :
Sous ses airs gais et printaniers, le discret brin de muguet du 1er mai cache un redoutable meurtrier. Feuilles, tiges, fleurs - et, plus tard dans l'année, ses baies - sont très toxiques.
Toutes les parties de la plante - et même l'eau du vase dans laquelle elle a séjourné - sont toxiques. Elles contiennent notamment des doses importantes de plusieurs substances (des glycosides cardiaques) ayant, sur l'organisme, un effet proche de celui de la digitaline.
Comme le rappelle sur son site le centre antipoison (CA) de Lille, ces substances ralentissent le rythme cardiaque et renforcent l'intensité des contractions du cœur. Elles augmentent également la pression artérielle, et ont une action diurétique.
(Source : Le muguet : attention, plante toxique ! / Allo Docteurs)
Toxicité
Toutes les parties de la plante contiennent des substances irritantes (saponosides) ainsi que des dérivés toxiques pour le coeur (hétérosides cardiotoxiques).
Les saponosides sont responsables des troubles digestifs les plus souvent décrits.
La plante contient une vingtaine d'hétérosides cardiotoxiques: la convallatoxine, le convallatoxol et le convalloside sont les plus importants. Ces substances ont un effet sur le muscle cardiaque et la circulation sanguine, comparable à l’action de la digitale pourpre (digitalis purpurea). L’usage médicinal sans discernement du muguet est dangereux. La marge entre les effets souhaités et les effets secondaires toxiques est parfois très étroite. Par ailleurs, en dehors de la sphère médicinale, les accidents avec la plante elle-même n’entraînent que très rarement des intoxications dangereuses, probablement parce que 10% seulement des hétérosides cardiotoniques sont absorbés dans le corps.
(Source : Muguet (Convallaria majalis) / Centre antipoisons Belge)
Nous n’avons trouvé aucune information sûre et officielle concernant le risque de contamination d’autres plantes par le muguet. Nous ne pouvons donc pas vous dire si votre menthe est propre (ou non) à la consommation.
By H. Zell (Own work), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Nous vous conseillons de poser votre question au Le Jardin botanique de Lyon,qui répond désormais à diverses questions sur le jardinage, les plantes …, à l’adresse suivante : conseil.botanique@mairie-lyon.fr
Ils auront peut-être la réponse à votre interrogation.
Bonne journée
En effet, le muguet est particulièrement toxique :
Sous ses airs gais et printaniers, le discret brin de muguet du 1er mai cache un redoutable meurtrier. Feuilles, tiges, fleurs - et, plus tard dans l'année, ses baies - sont très toxiques.
Toutes les parties de la plante - et même l'eau du vase dans laquelle elle a séjourné - sont toxiques. Elles contiennent notamment des doses importantes de plusieurs substances (des glycosides cardiaques) ayant, sur l'organisme, un effet proche de celui de la digitaline.
Comme le rappelle sur son site le centre antipoison (CA) de Lille, ces substances ralentissent le rythme cardiaque et renforcent l'intensité des contractions du cœur. Elles augmentent également la pression artérielle, et ont une action diurétique.
(Source : Le muguet : attention, plante toxique ! / Allo Docteurs)
Toutes les parties de la plante contiennent des substances irritantes (saponosides) ainsi que des dérivés toxiques pour le coeur (hétérosides cardiotoxiques).
Les saponosides sont responsables des troubles digestifs les plus souvent décrits.
La plante contient une vingtaine d'hétérosides cardiotoxiques: la convallatoxine, le convallatoxol et le convalloside sont les plus importants. Ces substances ont un effet sur le muscle cardiaque et la circulation sanguine, comparable à l’action de la digitale pourpre (digitalis purpurea). L’usage médicinal sans discernement du muguet est dangereux. La marge entre les effets souhaités et les effets secondaires toxiques est parfois très étroite. Par ailleurs, en dehors de la sphère médicinale, les accidents avec la plante elle-même n’entraînent que très rarement des intoxications dangereuses, probablement parce que 10% seulement des hétérosides cardiotoniques sont absorbés dans le corps.
(Source : Muguet (Convallaria majalis) / Centre antipoisons Belge)
Nous n’avons trouvé aucune information sûre et officielle concernant le risque de contamination d’autres plantes par le muguet. Nous ne pouvons donc pas vous dire si votre menthe est propre (ou non) à la consommation.
By H. Zell (Own work), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Nous vous conseillons de poser votre question au Le Jardin botanique de Lyon,qui répond désormais à diverses questions sur le jardinage, les plantes …, à l’adresse suivante : conseil.botanique@mairie-lyon.fr
Ils auront peut-être la réponse à votre interrogation.
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