Cépages
DIVERS
+ DE 2 ANS
Le 16/01/2020 à 21h02
795 vues
Question d'origine :
Bonsoir,
La France est-elle le pays qui a le plus de cépages ?
Combien de cépages compte le Portugal et la France ?
Je vous remercie.
Réponse du Guichet
gds_et
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 17/01/2020 à 15h54
Bonjour,
Le Catalogue officiel des variétés de vigne disponible sur le site FranceAgriMer nous permet d’accéder à la « liste des variétés de raisins de cuve pouvant être plantées, replantées ou greffées aux fins de la production vitivinicole ». Nous comptons 301 variétés sur l’ensemble du territoire métropolitain en reportant cette liste dans un fichier Excel.
Notons que la liste des cépages utilisés en France disponible sur le site vin-vigne.com est un peu plus restreinte : nous en comptons 259.
En comparant avec les cépages répertoriés sur le site de l’institut du vin et du vignoble il semble que le Portugal puisse utiliser plus de cépages : nous en comptons 345.
Bonne journée.
Le Catalogue officiel des variétés de vigne disponible sur le site FranceAgriMer nous permet d’accéder à la « liste des variétés de raisins de cuve pouvant être plantées, replantées ou greffées aux fins de la production vitivinicole ». Nous comptons 301 variétés sur l’ensemble du territoire métropolitain en reportant cette liste dans un fichier Excel.
Notons que la liste des cépages utilisés en France disponible sur le site vin-vigne.com est un peu plus restreinte : nous en comptons 259.
En comparant avec les cépages répertoriés sur le site de l’institut du vin et du vignoble il semble que le Portugal puisse utiliser plus de cépages : nous en comptons 345.
Bonne journée.
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