Question d'origine :
Bonjour,
je ne parviens pas à trouver la définition du mot Totum, je vois parfois l'expression "Totum de plante" mais je ne sais pas de quoi il sagit.
Pouvez vous m'aider ?
Merci
Réponse du Guichet
gds_db
- Département : Equipe du Guichet du Savoir
Le 30/03/2006 à 14h11
Il s'agit de la totalité d’une plante ou d’organes de plantes. Le totum comprend l’intégralité des substances actives ou inactives d’une plante.
source : www.digitopressure.com
La notion de Totum est fondamentale en phytothérapie, le Totum c’est l’ensemble des éléments constitutifs de la plante et qui lui procurent ses propriétés fonctionnelles.
source : Argalys.com
Le totum de la plante offre l'avantage de fournir toute la plante sans rien perdre de ses qualités premières, mais ses inconvénients sont sa faible concentration en principes actifs et la présence de la cellulose inerte.
source : www.pharnet.com
Pour en savoir plus : ouvrages de phytothérapie à la Bibliothèque municipale de Lyon.
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