Question d'origine :
Bonjour,
je fait actuellement des recherches pour mes TPE sur notre problématique:
En améliorant le chewing-gum, peut il devenir l'aliment du futur?
POur cela je me demande si il serait possible d'ajouter dans un chewing gum des proteines, glucides..resterait t'il élastique etc, de plus je me demande si il serait possible que le chewing gum puissent contenir assez de calories pour couvrir l'apport d'un repas? Je souhaiterais également savoir quels sont les glucides, lipides, proteines, essentielles pour l'homme, pour connaître ce qui est impératif de conserver pour mettre dans un chewing-gum.
Merci beaucoup de prendre du temps pour m'aider,
en attente,
cordialement.
Eléonore
Réponse du Guichet

Tel que nous l'indiquons en page d'accueil dans la rubrique "quelles questions", nous n'effectuons pas les travaux scolaires des étudiants à leur place.
Vous pouvez consulter les différentes questions sur le chewing-gum, déjà adressées au Guichet du Savoir en saisissant "chewing gum" (avec les guillemets) dans la zone de recherche. N'hésitez pas à consulter les documents cités en lien dans les différentes réponses et notamment l'Arrêté du 25 juin 2003 relatif aux substances entrant dans la composition des gommes à mâcher ou chewing-gums.
Concernant les besoins alimentaires de l'homme, vous pouvez consulter ce dossier sur l'équilibre alimentaire proposé par Doctissimo.
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