J'aimerais connaître le "circuit" de l'eau dans le corps humain

Bonjour,

L'eau circule dans l'ensemble de l'organisme par l'intermédiaire du sang et de la lymphe.

Comme le spécifie l'article du Centre national de la recherche scientifique "Découvrir l'eau: Usages : L'eau dans l'organisme" :

"Au moment de la digestion, outre l’eau apportée par les boissons et les aliments ingérés, l’organisme fournit lui-même plusieurs litres d’eau à l’estomac et à l’intestin grêle pour faciliter la circulation et la digestion des aliments. En fin de digestion, une faible proportion de toute cette eau descend dans l’intestin qui l’élimine avec les résidus de la digestion sous la forme de fèces. Mais la plus grande part traverse les parois de l’intestin grêle et du colon pour aller rejoindre le sang et la lymphe, qui la transportent dans tout l’organisme, notamment vers les reins, la peau et les poumons, les principaux organes par lesquels elle sera ensuite éliminée de diverses manières.

Outre d’être le constituant essentiel des cellules, l’eau remplit plusieurs fonctions :
- elle participe aux nombreuses réactions chimiques dont le corps humain est le siège,
- elle assure le transit d’un certain nombre de substances dissoutes indispensables aux cellules,
- elle permet l’élimination des déchets métaboliques
- elle aide au maintien d’une température constante à l’intérieur du corps."

Les organes qui contiennent le plus d'eau sont le coeur et le cerveau.

La consommation d'eau d'un individu de taille moyenne qui évolue dans un milieu aux températures modérées est estimée à 2,5 litres.

Vous trouverez des informations plus complètes sur le site du Centre national de la recherche scientifique: L’eau dans l’organisme.

Par ailleurs, la vidéo disponible sur le site du journal Le Monde, intitulée "Le périple de l'eau dans notre corps", vous permettra de visualiser de façon plus concrète les mouvements de notre mécanique interne.

Pour aller plus loin, vous pouvez consulter cet ouvrage d'initiation présent à la Bibliothèque Municipale de Lyon et en lien avec votre recherche : Fluidothèque [Livre] / Berta Páramo ; [trad. de l'espagnol par Charlotte Botrel

Bonne après-midi.

Cordialement.

L'équipe de la médiathèque du Bachut Santé