Combien d'étoiles Michelin le restaurant de la Tour d'argent a-t-il obtenu ?
Question d'origine :
Bonjour ,
Je voudrais savoir si le restaurant de la tour d'argent ( tour Eiffel ) à obtenu , à partir de 1900 , des étoiles au guide Michelin ?
Voilà ....
Réponse du Guichet

La «Tour d’argent» est un fameux restaurant parisien qui aurait été fondé en 1532. Il est étoilé depuis 1933.
Bonjour,
Comme le dit Wikipédia dans son article sur le restaurant «La Tour d’Argent» :
Le restaurant fut classé trois étoiles au Guide Michelin de 1933 à 1952 et de 1953 à 1996 avec André et Claude Terrail. En 1996, il est rétrogradé à deux étoiles, puis à une étoile depuis 2006 avec André Terrail (deuxième du nom).
Avec comme commentaire actuel, issu du site du guide Michelin, sur «La [même] Tour d’Argent» :
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse.
Pour aller un peu plus loin :
Faiminisme : quand le sexisme passe à table de Nora Bouazzouni
Cheffes : 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France de Vérane Frédiani et Estérelle Payany ; préface d'Anne-Sophie Pic