Je cherche des études sur le contrôle qualité de la nourriture pour chat

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Le 20/03/2026 à 07h31 191 vues

Question d'origine :

Bonjour,

Dans le cadre d'une étude personnelle sur l'évolution de la qualité des protéines dans l'alimentation féline, je cherche à vérifier la fiabilité des compositions analytiques (cendres, glucides, minéraux) affichées par les fabricants.

Pour avancer, je m'appuie sur des comparatifs de terrain qui répertorient les taux de croquettes pour chat actuellement sur le marché. Je ne sais pas trop ce que valent ces données car je n'ai pas trouvé beaucoup de ressources indépendantes de ce type.

J'aimerais savoir s'il existe, au-delà de ces données commerciales, des rapports vétérinaires officiels ou des études de la DGCCRF qui contrôlent la conformité de ces étiquetages sur la durée.

Existe-t-il des sources institutionnelles permettant de croiser ces analyses de sites spécialisés avec des normes de santé publique vétérinaire ?

Je vous remercie par avance pour votre aide dans mes recherches.

Réponse du Guichet

gds_bb - Département : Equipe du Guichet du Savoir

Le 20/03/2026 à 16h28

Le sujet est très pointu. Nous espérons que les sources proposées vous permettront de vérifier la fiabilité des compositions analytiques affichées par les fabricants et de les croiser avec des sources institutionnelles et des normes de santé publique vétérinaire.

Bonjour,

A‑delà des données commerciales de comparatifs de croquettes pour chats, vous cherchez des sources officielles (rapports vétérinaires, enquêtes DGCCRF, normes publiques) permettant de vérifier, sur la durée, la fiabilité des compositions analytiques affichées par les fabricants et de les croiser avec des sources institutionnelles et des normes de santé publique vétérinaire.

Nous vous conseillons quelques sources.

Sources officielles

Alimentation animale, Ministère de l'Agriculture

Tous les rapports d'activité de la DGAL, Ministère de l'Agriculture

Alimentation animale, Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail)

Aliments pour animaux familiers : qu’y a-t-il dans leur gamelle ?, info.gouv.fr, 10/02/2022

FACCO, 2023. Accueil - FACCO, le référent de la nutrition animale. Facco. Voir peut-être les rapports annuels.

JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE FRANÇAISE, 2013. Arrêté du 30 octobre 2013 modifiant l’arrêté du 12 janvier 2001 fixant les teneurs maximales pour les substances et produits indésirables dans l’alimentation des animaux - Légifrance.

Sources spécialisées

A explorer, cette source appartenant à un groupe mais qui semble sérieuse, Purina institute et peut-être les pages Alimentation du chat, Chaque ingrédient a un rôle de Purina qui partage les recherches menées par plus de 500 scientifiques et experts Purina en matière de soins aux animaux de compagnie.

Courtin-Donas, S. (2010). L’alimentation du chat. Actualités Pharmaceutiques, 49(492), 37-39. Accès sous conditions.

LEFEBVRE, S. (2019). Nutrition Vétérinaire du Chien et du Chat. Seconde édition.

Sébastien Lefebvre. Nutrition vétérinaire du chien et du chat: Les rations non-conventionnelles. Doctorat. France. 2020. ⟨hal-02463213⟩

Tampon, M. (2024). Tendances alimentaires chez les chiens et les chats : une exploration des critères de choix et des préoccupations des propriétaires à travers une revue de la littérature et une enquête. (Unpublished master's thesis). Université de Liège, Liège, Belgique

Aliments pour animaux : 15% de non conformité d'étiquetage | 09.12.2014 | D. Laperche, Actu environnement. Lecture sous condition d'abonnement.

Si vous lisez l'anglais

Foster, J. (2011). Feeding dogs and cats. The Veterinary Record, 168(6), 164.

Rachel Lumbis. Nutritional calculations: a guide for the veterinary healthcare team. The Veterinary Nurse, volume 5, number 8, pp. 424-433, 2014

Wolf, P., Ewering, C., & Rade, C. (2018). Classical and modern feeding trends in cats and dogs-background knowledge for veterinary dietary consulting.

Laflamme D. Understanding the Nutritional Needs of Healthy Cats and Those with Diet-Sensitive Conditions. Veterinary Clinics : Small Animal Practice, 2020; 50, 905-924

Amitava Roy, Abhishek Pathak, Alok Mishra, Tanmoy Rana. Chapter 3 - Nutritional strategies of dogs and cats. Tanmoy Rana, In Developments in Microbiology, Introduction to Diseases, Diagnosis, and Management of Dogs and Cats, Academic Press, 2024, pp. 35-46

Thompson,A., T. P. Lyons, K. A. Jacques editors, 20063210002, English, Book chapter Conference paper, UK, Stamford, Nutritional biotechnology in the feed and food industries. Proceedings of Alltech’s 20th Annual Symposium: re-imagining the feed industry, Lexington, Kentucky, USA, 23-26 May 2004, (503–508), Alltech UK, A peek into the new NRC for dogs and cats., (2004)

Cette thèse pourrait aussi vous intéresser :

Jousse-Baudonnet, Jessica. Aide à la compréhension de l’étiquetage des aliments industriels pour chiens et chats : étude d’aliments du commerce, sondage d’opinion et création d’un site web à visée informative. Thèse d'exercice, Médecine vétérinaire, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse – ENVT, 2019, 190 p.

Bonne journée