Un grand salon consacré au lapin a t il lieu périodiquement dans le Cantal ?

Bonjour,

Il n'existe pas à proprement parler de grand salon consacré au lapin dans le Cantal mais il y a des expositions avicoles comportant une importante présentation de lapins, et elles semblent revenir périodiquement, notamment à Saint-Cernin au nord d'Aurillac.

Grâce à la WayBachMachine d'Internet Archive, nous avons retrouvé la page de présentation de l’Exposition nationale d’aviculture de Saint-Cernin en 2025, organisée par la Société Cantalienne d’Aviculture qui s’est tenue les 25 et 26 octobre. Elle accueillait notamment le Championnat de France du Club Français des Lapins de Vienne et le Régional de la poule New Hamsphire. Le lapin de Vienne aussi dénommé bleu de Vienne est une race de lapin domestique originaire d’Autriche. Il se caractérise par sa robe de couleur bleu ardoise. On le rencontre principalement en Allemagne, en Suisse et aux Pays-Bas (source : Bleu de Vienne, Wikipédia). Il existe même un Club français du lapin de vienne comme l'indique sa page Facebook.

En 2026, lors de l'Exposition Cunicole de Saint-Cernin 2026 organisée par le CFELFB, Club Français des Éleveurs de Lapins Fauve de Bourgogne, aura lieu le Championnat Régional du Fauve de Bourgogne les 24 et 25 octobre. Lapin domestique d'origine française, cette race est apparue en Bourgogne au début du XX^e siècle mais a des origines très anciennes. Elles s'est répandue dans l'ensemble du territoire français, notamment grâce à sa vitesse de croissance très importante. Aujourd'hui la fédération française de cuniculiculture estime qu'il s'agit de la race comptant le plus d'éleveurs amateurs en France (source : Fauve de Bourgogne, Wikipédia).

Ce lapin de taille moyenne à la couleur fauve caractéristique est élevé comme animal de compagnie ou pour la production de viande. Il forme un cheptel important, en augmentation. Il ne faut pas le confondre avec le lapin nain fauve, qui ne présente qu'une ressemblance de couleur (source : Fauve de Bourgogne, Wikipédia).

Saint-Cernin avait également accueilli, les 28 et 29 octobre 2023, le 3e Championnat de France du Club Français du Lapin Japonais et des Lapins à Dessins, avec des lapins présentés dans six catégories : Papillon Anglais, Papillon Rhénan, Rhoen, Tacheté de Nucklembourg, Hollandais et des Japonais.

Il s'agit donc plus d'une exposition avicole/cunicole que d'un « salon du lapin » au sens strict. La Fédération Française de Cuniculiculture confirme que les expositions constituent des manifestations régulières consacrées notamment aux éleveurs et aux différentes races de lapins. Voir Les Expositions  Françaises, FFC.

Le 15 septembre 2025, la page Le Salon international de l’élevage fait sa rentrée du Ministère de l'Agriculture annonçait la tenue du salon SPACE, rendez-vous incontournable pour tous les professionnels de l'élevage, français et internationaux, à Rennes. Il aura également lieu cette année, du 15 au 17 septembre 2026. Voir Cap sur le SPACE 2026 !, SPACE. Il y aura sûrement des lapins aussi. Peut-être même le lapin blanc d'Alice aux pays des Merveilles !

Bonne journée