Question d'origine :

Bonjour, Je cherche le nom des différentes parties d'une orange (ou d'une clémentine). Dans mon enfance on appelait cela des "taillons", je ne le retrouve pas dans le Robert. Est-ce un mot dérivé du patois rouergat ? merci de m'éclairer.

Réponse du Guichet

Avatar personnalisé gds_db - Département : Equipe du Guichet du Savoir
Le 09/01/2008 à 16h52
Réponse du service Guichet du Savoir

D'après l'article de Wikipedia :
Une mandarine se divise généralement en une dizaine de quartiers. Un quartier est parfois appelé une cuisse ou aussi, dans le Périgord, appelé "perne".

Le mot taillon désigne en effet une tranche, un morceau.
cf : Oeuvres de F. Rabelais mais aussi :
- www.cnrtl.fr : Taille : Régional (Ouest). Taille de pain. Morceau, tranche de pain. Synon. taillon
- TLFI : Taillon : Régional. Taillon de pain. Morceau, tranche de pain.

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