Cocina de la Mafia
DIVERS
+ DE 2 ANS
Le 23/11/2008 à 14h41
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Question d'origine :
Bonjour,
J'ai entendu parler d'un livre sur la cuisine de la mafia de Joe Cipolla, publié en Espagne en 2008. Je cherche à savoir si cette édition est une traduction d'un original plus ancien dans une autre langue (en ce cas, quelle est la date de la première publication ?) ou si c'est une première édition ?
J'aimerais également savoir si ce livre est publié dans d'autres langues (notamment en français, en italien ou en anglais) ?
Voici les références de l'ouvrage :
LA COCINA DE LA MAFIA: COCINA ITALOAMERICANA
de CIPOLLA, JOE
THULE EDICIONES, S.L.
13.0x19.0 cm 61 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496473874
Nº Edición:1ª
Año de edición:2008
Plaza edición: BARCELONA
(Source : http://www.casadellibro.com/libro-la-cocin.../2900001280558)
Je vous remercie.
Maeva
Réponse du Guichet

Ainsi que l'indique le site casadellibro.com, La cocina de la mafia, cocina italoamericana est une
Le site anglophone goodreads.com présente également les versions allemande et anglaise du texte de Joe Cipolla :
- Mafia cookbook publié en 1970 chez Ballantine books.
- Das Mafia-Kochbuch Italo-amerikanische Küche paru chez Hölker en 1998.
Le site de la Libreria di Cave présente la version italienne de l'ouvrage de Joe Cipolla La cucina di Cosa nostra (voir aussi sur ebay.it) édité en 1993 par Sperling & Kupfer. Pourtant ce texte semble exister
Bien d'autres titres évoquant les recettes propres au monde de la mafia sont disponibles sur amazon.com :
- La Mafia se met à table. Histoires et recettes de l'honorable société
- The Mafia Cookbook et The Mafia Cookbook: With 37 New, Foolproof Recipes to Die for
- The Mafia Cookbook: Killer Recipes from Gangland Kitchens
- The Mafia Women's Cookbook: Quick Hit Recipes You Can't Refuse from America's Most Famous Italian Kitchens
La mafia la plus renommée est sans doute celle qu'on surnomme "La cosa nostra" ou mafia sicilienne (voir l'article de l'encyclopedia wikipedia à propos de la mafia). Aussi, si vous souhaitez vous exercer, vous pouvez essayer les nombreuses recettes qui composent cette cuisine (voir le site marmiton.org)!
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