Question d'origine :
Bonjour. Il est de coutume de manger 12 grains de raisin à chaque coup de minuit lors du nouvel an en Espagne. Sauriez-vous qu'elle en est l'origine? Merci de votre réponse. Cordialement jlb
Réponse du Guichet
gds_ah
- Département : Équipe du Guichet du Savoir
Le 30/06/2012 à 08h31
Bonjour,
Comme l’indiquent les différentes sources consultées, la coutume de manger 12 grains de raisin à chaque coup de minuit remonte au début du XXème siècle lorsque en 1909, la production de raisins fût si abondante que les viticulteurs, pour écouler cet excédent, imaginèrent cet usage qui était sensé porter chance durant la nouvelle année.
• espagnemania.com :
Les célébrations du nouvel an (Nochevieja) en Espagne vivent toujours au rythme des douze coups de minuit selon une tradition aujourd’hui centenaire.
En 1909, la production des raisins en Espagne fut exubérante. Pour écouler cet excédent, les viticulteurs eurent une idée originale pour fêter le nouvel an en Espagne : 12 grains de raisins (un grain pour chaque mois) pour une année de chance !
Depuis cette date, cette tradition pour fêter le nouvel an en Espagne est devenue un événement national. Tradition à laquelle vient aujourd’hui s’ajouter le port de lingerie de couleur rouge.
• ladepeche.fr :
Dans leurs mains, des bouteilles de cava, sorte de champagne local, mais surtout beaucoup de raisin: à chacun des douze coups du clocher, il faut avaler un grain, une tradition espagnole censée porter bonheur.
• spanish-teaching.com :
Le nouvelle an «nochevieja» est une fète populaire célébrée en famille, entre amis et en public ! Un grand rassemblement nocturne a lieu chaque année dans la rue à minuit. Toutes les générations se mélangent. A Madrid, la Plaza Mayor est littéralement envahie dans une ambiance bon enfant. Tout le monde porte des grappes de raisins. En effet la coutume veut que chacun avale 12 grains de raisins pendant les 12 coups de minuit.
L'origine de manger 12 grains de raisins aux 12 coups de minuit remonte au début du XX siècle. En effet 1909 fut une année trés bonne pour les viticulteurs, si abondante qu'ils ne savaient que faire des récoltes de raisins excédantes. Quelques viticulteurs d'Alicante eurent donc l'idée de répendre une nouvelle tradition : manger des grains de raisins aux 12 coups de minuit apportera désormais chance et prospérité pour la nouvelle année. Petit à petit ce nouveau rite se répendit à travers toute l'Espagne et aujourd'hui il ne serait pas pensable de célébrer la nouvelle année sans célébrer le rites des 12 grains de raisins.
• Article intitulé Douze Raisins
• Article ayant pour titre Jour de l’an
• spain.info
Ainsi, si vous allez en Espagne pour le nouvel an, n’oubliez pas de vous procurer des « uvas de la suerte” (grains de raisin que l'on mange le soir du 31 décembre)
Pour plus de précisions vous pouvez vous rapprocher de l’ Institut Cervantes.
Ouvrages sur l’Espagne, avec indication des traditions :
• Espagne : 2008-2009 / Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette (Paris, Nouv. éd. de l'Université, 2008)
Pour organiser son séjour et visiter Madrid et les différentes provinces espagnoles, des renseignements pratiques et des informations sur le pays, sa culture, son économie, ses traditions, des suggestions de circuits touristiques, des descriptions de sites et de monuments, et un choix d'adresses : hôtels, restaurants, commerces, sorties, etc.
• Espagne : 2011-2012 / Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette (Paris, Nouv. éd. de l'Université, DL 2011)
Comme l’indiquent les différentes sources consultées, la coutume de manger 12 grains de raisin à chaque coup de minuit remonte au début du XXème siècle lorsque en 1909, la production de raisins fût si abondante que les viticulteurs, pour écouler cet excédent, imaginèrent cet usage qui était sensé porter chance durant la nouvelle année.
• espagnemania.com :
Les célébrations du nouvel an (Nochevieja) en Espagne vivent toujours au rythme des douze coups de minuit selon une tradition aujourd’hui centenaire.
En 1909, la production des raisins en Espagne fut exubérante. Pour écouler cet excédent, les viticulteurs eurent une idée originale pour fêter le nouvel an en Espagne : 12 grains de raisins (un grain pour chaque mois) pour une année de chance !
Depuis cette date, cette tradition pour fêter le nouvel an en Espagne est devenue un événement national. Tradition à laquelle vient aujourd’hui s’ajouter le port de lingerie de couleur rouge.
• ladepeche.fr :
Dans leurs mains, des bouteilles de cava, sorte de champagne local, mais surtout beaucoup de raisin: à chacun des douze coups du clocher, il faut avaler un grain, une tradition espagnole censée porter bonheur.
• spanish-teaching.com :
Le nouvelle an «nochevieja» est une fète populaire célébrée en famille, entre amis et en public ! Un grand rassemblement nocturne a lieu chaque année dans la rue à minuit. Toutes les générations se mélangent. A Madrid, la Plaza Mayor est littéralement envahie dans une ambiance bon enfant. Tout le monde porte des grappes de raisins. En effet la coutume veut que chacun avale 12 grains de raisins pendant les 12 coups de minuit.
L'origine de manger 12 grains de raisins aux 12 coups de minuit remonte au début du XX siècle. En effet 1909 fut une année trés bonne pour les viticulteurs, si abondante qu'ils ne savaient que faire des récoltes de raisins excédantes. Quelques viticulteurs d'Alicante eurent donc l'idée de répendre une nouvelle tradition : manger des grains de raisins aux 12 coups de minuit apportera désormais chance et prospérité pour la nouvelle année. Petit à petit ce nouveau rite se répendit à travers toute l'Espagne et aujourd'hui il ne serait pas pensable de célébrer la nouvelle année sans célébrer le rites des 12 grains de raisins.
• Article intitulé Douze Raisins
• Article ayant pour titre Jour de l’an
• spain.info
Ainsi, si vous allez en Espagne pour le nouvel an, n’oubliez pas de vous procurer des « uvas de la suerte” (grains de raisin que l'on mange le soir du 31 décembre)
Pour plus de précisions vous pouvez vous rapprocher de l’ Institut Cervantes.
Ouvrages sur l’Espagne, avec indication des traditions :
• Espagne : 2008-2009 / Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette (Paris, Nouv. éd. de l'Université, 2008)
Pour organiser son séjour et visiter Madrid et les différentes provinces espagnoles, des renseignements pratiques et des informations sur le pays, sa culture, son économie, ses traditions, des suggestions de circuits touristiques, des descriptions de sites et de monuments, et un choix d'adresses : hôtels, restaurants, commerces, sorties, etc.
• Espagne : 2011-2012 / Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette (Paris, Nouv. éd. de l'Université, DL 2011)
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