Impact des activités agricoles sur l'eau
SCIENCES ET TECHNIQUES
+ DE 2 ANS
Le 03/01/2014 à 08h12
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Question d'origine :
Bonjour,
Quelle est l'impact de notre agriculture (notamment en France), sur la qualité et la consommation de l'eau?
Quelles sont les pollutions engendrées?
L'irrigation détériore-t-elle les ressources d'un point de vue qualitatif?
Quelles sont les alternatives afin de réduire ces impacts?
Merci pour votre aide
Réponse du Guichet
bml_sci
- Département : Sciences et Techniques
Le 04/01/2014 à 09h53
Bonjour,
Votre question (ou plutôt votre sujet d’étude…) est très vaste.
En recherchant les différents points sur Internet, vous pourrez vous appuyer sur une documentation nombreuse et fouillée, en particulier :
- un rapport récent de l’OCDE (L'Organisation de Coopération et de Développement Économiques) Qualité de l'eau et agriculture : Un défi pour les politiques publiques, payant mais un résumé est disponible gratuitement.
De nombreuses sources plus ou moins détaillées reprennent la structure même de vos interrogations : l’impact de l’agriculture sur l’eau, les pollutions engendrées, les solutions à mettre en place, comme :
- cet article d’Arnaud Mokrani, chargé d’étude agriculture à l’Agence de l’eau Seine-Normandie sur L’eau et les activités agricoles (2009).
- ou cette habilitation à diriger les recherches sur Agriculture et pollution de l’eau : modélisation des processus et analyse des dynamiques territoriales, François Laurent, 2013.
Que vous pourrez compléter avec les sites suivants qui insistent sur certains aspects :
- Un article sur la pollution des eaux sur le site du ministère de l’agriculture.
- une cartographie de la concentration en pesticides dans les eaux douces de France.
Si les pesticides ont initialement un rôle de protection des cultures, ils présentent in fine, par leur migration dans les différents milieux, des dangers pour l’homme et les écosystèmes, avec un impact immédiat ou à long terme. La contamination des cours d’eau est quasi-généralisée en France, essentiellement par des herbicides en métropole et des insecticides en outre-mer. Les secteurs aux teneurs les plus fortes correspondent aux zones de grande culture céréalière, maraîchère ou viticole : nord de la France, bassin parisien, Sud-Ouest, amont du Rhône, Martinique. De façon générale, les eaux souterraines semblent moins contaminées par les pesticides que les cours d’eau mais avec une large présence des produits de dégradation des pesticides.
La croissance des pollutions des milieux aquatiques n’est pas seulement due à l’emploi d’engrais, aux déjections animales et aux traitements massifs. Elle a été aggravée par l’évolution de l’ensemble des systèmes de production et par le bouleversement des paysages ruraux qui s’en est suivi, augmentant notamment leur vulnérabilité. Le recours aux cultures fourragères comme le maïs, en substitution aux prairies, laisse le sol nu une grande partie de
la période où l’écoulement est le plus intense (Thiébaud et al., 2001). La spécialisation en grandes cultures conduit au même résultat. Ainsi, les fertilisants et pesticides sont plus
facilement lessivés ou transportés avec des particules du sol (Le Gall et al., 1997). Lorsque l’exploitation se spécialise dans certaines productions, les rotations plus courtes et moins diversifiées favorisent les invasions de parasites ou de plantes adventices, ce qui appelle un emploi accru de pesticides. (…)
Aujourd’hui, l’état qualitatif des ressources en eau en France est clairement dégradé par les pollutions d’origine agricole. Si les investissements dans la mise aux normes des bâtiments et des sièges d’exploitation ont permis de réduire les pollutions ponctuelles, il reste le problème plus épineux des pollutions diffuses qui proviennent du lessivage et de l’érosion de polluants dans les parcelles cultivées et pâturées. Les pollutions diffuses sont en effet difficiles à identifier et donc à maîtriser car elles concernent des espaces importants, aux contours imprécis et sont générées par des pratiques variées qui interfèrent de façon complexe avec le sol et les aléas météorologiques (…).
Sur la thématique de
- du Traité d’irrigation , Jean-Robert Tiercelin, Alain Vidal, 2006.
- L’irrigation durable sur le site du ministère de l’agriculture, rapport de 2005.
Sur les
- Programme d’action national pour la protection des eaux contre la pollution par les nitrates d’origine agricole .
- L’agriculture biologique peut-elle être une réponse adaptée aux enjeux territoriaux et environnementaux de qualité de l’eau ? (2009).
- Généralisation des bandes enherbées le long des cours d’eau : impact et mise en œuvre de cette disposition (2010).
Et pour finir, vous pouvez également consulter ces précédentes réponses du Guichet à des questions proches de vos interrogations :
- Nitrates et qualité des eaux.
- Agriculture et dégâts des sols.
- Élevage et écologie.
- Conséquence des industries agro-alimentaires sur l’environnement.
- Céréales polluantes.
Bonne lecture et bonne recherche.
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