chewing-gum

Bonjour,

Nous souhaitons en premier lieu vous indiquer que le Guichet du savoir n’a pas pour vocation de faire le travail des élèves à leur place.

Nous vous recommandons de lire notre fiche astuce : réaliser un TPE . Elle vous propose des informations sur des sites ressources, une méthodologie, la recherche documentaire et la soutenance.

Toutefois, nous pouvons vous apporter quelques éléments de réponse afin de commencer votre recherche :

Un chewing-gum met environ 5 ans à disparaître dans la nature :

« Au bout de cinq ans, un chewing-gum jeté à terre, constitué de mélange de fruits, de résines naturelles extraites d'arbres exotiques et de résines synthétiques, de sucre, de sirop de glucose et de colorants, est en grande partie détruit par la lumière et l'oxygène de l'air dont l'action fait perdre son élasticité et sa viscosité ; mais on ignore si tous les composants sont alors dégradés. Le chewing-gum a d'abord une fâcheuse tendance à se coller aux semelles du passant étourdi. C'est la première étape d'une dégradation avant tout mécanisme. »
Source : Castillon en couserans



Source : Futura sciences

Ce document trouvé sur le Net présent deux étapes pour la dégradation du chewing-gum :

"La biodégradation se déroule en 2 phases :
* La 1ère consiste en la détérioration de l'élément (ici le chewing-gum) en petits fragments ( Schéma de la dégradation d'un polymère).
* La 2ème phase consiste en la digestion de ces petits fragments par les micro-organismes. Ces micro-organismes réalisent pendant cette fameuse digestion une fermentation. Ils préfèrent s'attaquer d'abord aux composés facilement biodégradables comme les glucides par exemple contenus dans la gomme à mâcher. Les petits fragments, en poursuivant leurs processus de désagrégation,produisent un dégagement de CO2 et de H2O ce qui permet aux micro-organismes de se nourrir et donc de se propager. C'est donc de cette manière que les bactéries réduisent près de 70% de la charge de matière organique."
Source : Dégradation du chewing-gum


Il existe maintenant un chewing-gum qui ne met que 6 mois à se dégrader :

Un chewing-gum qui ne colle plus aux semelles !
Un vieux chewing-gum collé sur le trottoir met 5 ans à se décomposer (celui de cette photo a été peint par un artiste britannique). Mais la société britannique Revolymer a mis au point une gomme à mâcher plus facile à laver et qui se dégrade en 6 mois.
Source : Sciences et avenir


Pour finir, vous pouvez consulter ces précédentes questions du Guichet du savoir sur le chewing-gum :
• Quel effet la salive a-t-elle sur le chewing-gum ?
• Lien mastication-cerveau, cerveau-estomac