registre du commerce lyon 2 vers 1920
LYON, MÉTROPOLE ET RÉGION
+ DE 2 ANS
Le 14/04/2021 à 12h17
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Question d'origine :
Bonjour; Je recherche tout renseignement concernant mon grand père BOUDET Claude brasseur qui habitait 14 rue Delandine à Lyon 2eme arrondissement. Né le 31 mars 1873 , décédé à l'adresse précitée le 15 décembre 1926. Merci pour l'attention que vous porterez à ma requête. Cordialement
Réponse du Guichet
bml_reg
- Département : Documentation régionale
Le 16/04/2021 à 14h25
Bonjour,
Votre demande concernant la recherche d’éléments d’informations supplémentaires sur la vie de votre grand-père nous amène à faire des recherches sur son métier de brasseur et son établissement de débit. Vous nous donnez l’adresse de son domicile : 14, rue Delandine dans le 2e arrondissement qui peut être différente du lieu où été installé sa brasserie.
Nous disposons à la bibliothèque d’un ouvrage qui recense les Brasseurs lyonnais du 18ème au 21ème siècle. Il a été édité en 2007 par l’association Lyon Cervoise Club (LCC). Cependant, dans la liste qui a été dressée, nous n’avons pas trouvé l’existence d’une brasserie au nom de Boudet Claude.
On apprend dans ce livre qu’en 1875 Lyon recensait 3398 établissements de débits : bouis-bouis, brasseries, buvettes, cabarets, cafés, comptoirs, gargotes, port-pots et autres tavernes, soit un troquet pour 107 habitants. Il y en avait donc beaucoup à l’époque ; l’inventaire précité n’est peut-être pas exhaustif.
Toutefois parmi les livres et ouvrages consultés pour dresser cet inventaire le LCC a parmi de nombreux titres, consulté les annuaires commerciaux que sont les Indicateurs de Lyon Fournier et Henry. Comme nous les avons dans nos collections, nous sommes allés faire quelques sondages avec le nom Boudet (C) et également dans la liste des métiers (à « brasseries » ou « dépositaires de bières »), mais en vain.
Nous avons aussi effectué des recherches dans les journaux de l’époque : Le Salut public et Le Courrier de Lyon.
Et puis nous avons consulté en ligne les états civils des Lyonnais conservés aux Archives municipales de Lyon. Sur le registre de décès des habitants du 2e arrondissement pour l’année 1926, nous avons trouvé les informations suivantes complémentaires aux vôtres : "Claude Boudet, né à La Palisse (Allier) […], brasseur, veuf de Jeanne "Peselet" ( ? sur la lecture précise du nom). Avis dressé par Adrien Teinturier, 51 ans, mouleur, 14 rue Delandine."
Comme nous ne pouvons aller plus loin dans nos recherches, nous vous proposons à la fois de les poursuivre du côté des archives départementales du Rhône et notamment une des pistes serait de pouvoir consulter d’éventuels rapports de surveillance de la police qui ont pu être dressés pour tous les établissements de débits.
D’autre part, vous pouvez également contacter l’association du Lyon Cervoise Club qui pourra sûrement vous expliquer son travail de recensement des brasseurs lyonnais et sa méthode d’investigation.
Nous vous souhaitons bonne continuation dans vos recherches.
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